一宮駅すぐのイタリア料理 食彩工房 ヴェント（vento）では、ゆったりした個室・カウンターでパーティーからお1人様まで新鮮食材のお料理とお酒をお気軽にお楽しみいただけます。

2026イタリアンお節ご予約承ります。

【壱の重】
☆自家製スモークサーモン
☆地鶏とフォアグラのバロティーヌ
☆味噌でマリネしたモッツァレラチーズ&砂肝のコンフィ
☆スペインハモンセラーノ
☆天使の海老のガーリックコンフィ
☆鮮魚のカルピオーネ
☆飛騨牛のローストビーフ
☆鮑の肝のマリネ
☆ズワイガニのアランチーノ

【弍の重】
☆飛騨牛ランプ肉の赤ワイン煮
☆鴨の生ハムと栗の渋皮煮
☆根菜のカポナータ
☆ポルチーニのオムレツ
☆オマール海老の香草パン粉焼
☆キャビア缶
☆自家製カラスミ
☆豚肉のパテ　ド　カンパーニュ
☆飛騨牛のラグーのラザニア

二段重箱（七寸）30000円（税込）お支払いは現金のみ。
12月31日11時から13時店頭引き渡しとなります。
ご予約のお客様はお店にご連絡下さい。
皆様のご予約お待ちしております。

2025年度クリスマスディナーコースご予約承ります。

12月23日　24日　25日の3日間限定
おひとり様13200円（税込）
18時　18時30分　19時のお好きな時間帯で。

【メニュー】

〈Stuzzichino〉
☆桜エビのサブレ柚子風味　キャビア
☆和栗のスプリングロール　マロングラッセ

〈Antipasuto〉
☆ヤリイカ　りんごのチャツネ　さつま芋のクレープ包み　木の子のジェラート　赤紫蘇の泡
☆ハモのフリット　里芋のニョッキ　ゴルゴンゾーラのリゾット　銀杏のソースと焦がし玉ねぎのジュ
☆オマール海老のフラン　フォアグラのポワレ
カプチーノ仕立て　黒トリュフ

〈Pesce〉
アオハタと生ハムのインボルティーニ　蛤と青さのりのクリームフュメ

〈Pasta〉
セイコ蟹と白菜トランペット茸のパスタ　“自家製生パスタ　タリオリーニ”

〈Calne〉
飛騨牛A4ランプ肉のロースト　マルサラソース

〈Dolce〉
コーヒーリキュールで浸したサバラン
フロマージュブランとキャラメルジェラート
ビスコッティのティラミス

（Dolcini &Caffe〉
小菓子と食後のお飲み物

～各種パーティーご予約承ります～

《おうちでイタリアン》

●全メニュー前日までの予約のみ
●月〜金　17時30分〜19時受取り
●土　日　祝日　16時〜18時受取り
●火曜定休日　　8%税込

《前菜》
☆前菜2人前　￥2,700（税込）
☆前菜4〜6人前　￥10,000（税込／2日前迄）

《パスタ（茹でてソースと和えてあります）》
☆ズワイガニと木の子のオイルパスタ　￥1,296
☆あさりのオイルパスタ　￥1,188
☆ペンネ　アラビアータ　￥1,080
☆ベーコンと玉ねぎのアマトリチャーナパスタ　￥1,188
☆ペンネゴルゴンゾーラ　￥1,296
☆ポルチーニ茸のクリームパスタ　￥1,512

《ピザ》＊全て箱付き（プラス￥108）
☆バジルとトマトのピザ　￥1,080
☆とうもろこしとベーコンのピザ　￥1,080
☆ツナとニンニクのピザ　￥1,080
☆ソーセージと木の子のピザ　￥1,080
☆イタリアパルマ生ハムのピザ　￥1,296
☆シェフおまかせピザ　￥1,188

《イタリアン弁当》￥2,484
（3日前までのご予約で）

《テイクアウトピザ》

《イタリアンお弁当》

☆お一人様　￥2,484（税込）
☆配達は時間により出来ない場合もありますのでその時はお店で引き渡しとなります。
☆10個以上のご予約は原則1週間前迄に。それ以下のご注文は3日前迄にお願いします。
☆ある日の一例
アランチーニ　玉ねぎのオーブン焼き　カプレーゼ　ポルケッタ　さわらの柚庵焼き　人参のマリネ　帆立貝柱のスモーク　サルシッチャ　ポルペッティーニ　ポテトサラダ　季節の炊き込みご飯etc.

《オードブル》

オードブル盛り合わせやイタリアン弁当も事前予約にておつくりいたします。
ピザのテイクアウトもお問い合わせください。(状況に応じて対応できない場合もございますのでご了承ください）

オードブル盛り合わせ 一台￥7,560（税込）から承ります。

予約状況により出来ない場合もございますのでお電話でご確認をお願いします！！