一宮駅すぐのイタリア料理 食彩工房 ヴェント（vento）では、ゆったりした個室・カウンターでパーティーからお1人様まで新鮮食材のお料理とお酒をお気軽にお楽しみいただけます。

※受付終了いたしました。たくさんのご予約ありがとうございました。

2024年イタリアンおせちのご予約スタート致します。

☆イタリアンおせち　二段重箱《4人前》 27,000円（税込）
12月31日11時から13時　店頭引渡し（現金のみ）となります。

《壱の重》
○イタリア壱パルマプロシュート
○地鶏とフォアグラのバロティーヌ
○天使の海老のガーリックコンフィ
○オマール海老のフリッタータ
○カリフラワーのパンナコッタ　自家製いくら添え
○砂肝のコンフィとマロングラッセ
○自家製からすみ
○鮮魚のカルピオーネ
○黒毛和牛ローストビーフ

《弐の重》
○サーモンと帆立のクスクスのマリネ
○アランチーニ
○鮑のマリネ
○カヌレ
○ミモレットチーズ
○地鶏の煮込みのカレーのルー
○鴨骨付きもも肉のコンフィのグリル
○牛肉のラグーのラザニア
○黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮
○季節のテリーヌ

＊仕入れ状況によりメニュー変更あり。

今年も一つ一つ丁寧にお作りしたいと思います。
是非ともよろしくお願い致します。