一宮駅すぐのイタリア料理 食彩工房 ヴェント（vento）では、ゆったりした個室・カウンターでパーティーからお1人様まで新鮮食材のお料理とお酒をお気軽にお楽しみいただけます。

クリスマスディナーコースご予約承ります。

☆12月23日から25日まで。
☆お一人様8000円（税別）
☆18時スタートか19時スタート

〜Stuzzichino〜
イカ墨の衣をまとったサザエと蓮根のアランチーニ&百合根のサブレ

〜Antipasto〜
・カボチャとずわい蟹、クスクスのテリーヌ
燻製クリームとブラッドオレンジのソース

・馬鈴薯のニョッキとフォアグラのオーヴン焼き
じゃが芋のスプーマと生雲丹

〜Pesce〜
金目鯛の鱗焼き　トランペット茸のソースと黒トリュフ

〜Primo piatto〜
オマール海老　百合根　キャビアのパスタ
自家製から墨　“手打ち麺　タリアテッレ”

〜Secondo piatto〜
岐阜県　鹿肉のロースト　マルサラ酒のソース

〜Dolce〜
クリスマス特製ドルチェ

〜Dolcini&Coffe〜
小菓子&お飲み物